c 10:00 до 19:00 ПН-ПТ Доставка по Москве и России
Хэй Цзинь (у многих на слуху как «Черное золото») - редкий и уникальный чай. Приходится потрудиться, чтобы отыскать Хэй Цзинь высокого качества и в запрашиваемых количествах. Производится в нескольких отдаленных уголках северной Фуцзяни, и то в небольшом объеме.
Удивительный вкус и коньячно-бурый цвет настоя «Черного золота» объясняется сильно ферментацией чайных листьев при его производстве. Сначала свежие листочки просушивают и проветривают. Потом их подвергают сильному механическому воздействию: мнут, прожаривают, варят. Это дает много сока, в результате получается потрясающе яркий по вкусу и цвету напиток.
Цвет настоя благородный, напоминает старый темный коньяк с янтарным оттенком.
Уже открыв упаковку, вы будете околдованы глубоким ароматом чая. Запах конфет, оттенок свежего меда с легким дымком чувствуются еще до заваривания. Когда я впервые попробовал Хэй Цзинь, что вышло совсем случайно (забежал в чайную согреться), мое удивление было сложно описать словами. Такой плотный, с легкой терпкостью и ярко выраженной сладостью вкус. Я не ожидал, что есть красные чаи, которые не уступают любимому мной Дянь Хуну. Один раз попробуете – запомните этот аромат навсегда.
Оставляет сладкое приятное послевкусье. Терпкость есть, но даже если передержать чай, до горечи она не доходит.
При переходе к каждой последующей заварке вкус меняется: сначала яркий медовый с неизменными для красных чаев нотками чернослива, потом появляются легкий оттенок хвои, дальше свежих полевых цветов. Чувствуется маленькая кислинка.
Черное золото – чай для зимы. Он заставляет кровь циркулировать, после чаепития на лице появляется румянец. Дарит чувство уверенности, спокойствия и гармонии. Настроение повышается с каждым глотком, хочется общаться, заниматься творчеством.
Хэй Цзинь отлично разгоняет обменку, поэтому для худеющих станет отличным помощником. Слегка притупляет аппетит, что легко объяснить насыщенным вкусом чая.
Я завариваю в стекле. 5-7 грамм хватает на 6 проливов чайничка на 250 мл. Температура заваривания около 90 градусов.
Сухое темное место, в фарфоре, стекле или плотно закрытом пакете.
Хэй Цзинь нравится всем. Мужчины, женщины, гуру чая или начинающие, впервые попробовавшие этот чай, остаются околдованными им навсегда.
Расхватывайте, пока есть в наличии.
1. Прямые поставки из Китая.
2. Только высший сорт.
3. Мы не пытаемся продать Вам дешевый некачественный товар.
4. 100% свежий чай.
5. Индивидуальный подход к клиенту.
6. Контроль качества.
7. Правильное хранение.
8. Подарки
9. Накопительные скидки
10. Консультации по выбору чая
11. Доставка по России
Доставка
Стоимость доставки показывается на экране оформления заказа.
При заказе на сумму более 3000 рублей - доставка бесплатная.
Отправка заказов осуществляется после подтверждения заказа.
Оплата
Посмотреть подробную информацию о доставке и оплате.
Тонкие золотистые чаинки Цзин Цзюнь Мэй, гармонично сочетающего в себе сладость меда, терпкост...
Крупнолистовой китайский красный чай «Красная спираль» (Хун Би Ло) выращивается и ...
Насыщенный красный чай из уезда Ци Мэнь, провинции Аньхой (Восточный Китай) с невысоким ...
Чай Сунь Чжень Хун Ча.
Благодаря необычной форме, сорт еще называют "Сосновые иглы". Ч...
Сяо Чжун (正山小锺) – сильноферментированный красный чай с густым, насыщенно-тяжеловатым вку...