c 10:00 до 19:00 ПН-ПТ Доставка по Москве и России
О производстве. В процессе ферментации по бокам чайного сырца образуется корка, формирующая своеобразные комки. Со временем они отделяются от основной массы чая, образуя так называемые чайные головы, Лао Ча Тоу.
При ферментации чая соблюдаются санитарные нормы. Готовый продукт не только не опасен, но и полезен для организма.
Похож на классические шу пуэры, но вкус его более пряный и сладкий, с оттенком корицы и выраженным землистым ароматом. Раскрывается постепенно, как любой сильноферментированный чай. Восприятие каждого человека уникально. Лично я почувствовал оттенки осенних листьев в первых проливах, к которым добавились пряные коричные ноты, чернослив и мед в последующих. Но преобладающими в нем остаются «лесные» оттенки: листья, кора деревьев, влажная почва.
Настой коньячного цвета, непрозрачный, душистый и густой.
В зрелых пуэрных головах, в результате мощного окисления и гидролиза, образуется много галловой кислоты и теабровинов. Галловая кислота тормозит размножение вирусов, активизирует иммунитет, обладает противораковым эффектом. Теабровины синтезируют витамин Р, а также улучшают кровообращение в мозге, препятствуют развитию апатии, ухудшению памяти, слабоумию.
Правила заваривания: температура воды около 95 градусов, первую заварку сливаем. Вторую рекомендуют настаивать не менее 1,5-2 минут – чай хорошо спрессован, поэтому раскрывается медленнее.
1. Прямые поставки из Китая.
2. Только высший сорт.
3. Мы не пытаемся продать Вам дешевый некачественный товар.
4. 100% свежий чай.
5. Индивидуальный подход к клиенту.
6. Контроль качества.
7. Правильное хранение.
8. Подарки
9. Накопительные скидки
10. Консультации по выбору чая
11. Доставка по России
Доставка
Стоимость доставки показывается на экране оформления заказа.
При заказе на сумму более 3000 рублей - доставка бесплатная.
Отправка заказов осуществляется после подтверждения заказа.
Оплата
Посмотреть подробную информацию о доставке и оплате.
Пиала стеклянная с двойными стенками. Каким бы горячим ни был чай в такой пиалке, вы никогда н...
Элитный сорт юнаньского пуэра. Имеет долгое послевкусие, отлично бодрит и тонизирует.