Пуэр Гунтин

До сих пор с улыбкой вспоминаю свое знакомство с ГунТином. Это был первый опыт с шу пуэрами. Энергетика этого чая настолько мощная, что с первого раза оценить его по достоинству удастся не каждому. Как может нравиться вкус земли и прелых листьев? – подумал я тогда. Но уже со второго эксперимента начало приходить понимание: купаж чая содержит гораздо больше нот, а его свойства поистине уникальны.

Самое главное для первой пробы – высокое качество сырья. Его выдает аромат сухого чая.  Он не должен быть резким и неприятным. Необычным – да, но не отталкивающим.

Один из древнейших сортов

Гун Тин – один из самых старых пуэров. Появился он около 4,5 тыс лет назад и долгие годы не выходил за пределы императорского двора. Потому его и называют «дворцовым».

Сбор и производство осуществляется в Юньнани. Именно здесь сложились идеальные для того условия: глинистые почвы и более прохладный климат, чем в других регионах. В переводе с китайского «пуэр» означает «облачный юг». Именно юньнаньские чайные деревья больше тысячелетия назад подарили местным жителям удивительный мир чая.

Производство Гун Тин: важна каждая деталь!

• Сначала собирают чайные листья. После сортировки их отправляют на склад под навес. Тень нужна для легкого подвяливания.

• На чайных заводах Юньнани есть специальный котел, который крутится вокруг своей оси. Именно в нем «убивают зелень», как говорят китайцы. Снизу емкость слегка подогревается.

• В специальном барабане листья скручивают и отправляют на сминание в транспортере.

• После сортировки сырья его помещают в теплые влажные парники.

• Скрученные листки складывают по кучам, накрывают и оставляют примерно на 2 месяца.

• Завершает процесс просушка Гун Тина в циновках из бамбука.

Чай для ценителей: о вкусе и аромате

Теперь о главном. Если у вас хороший Гун Тин, и заварили вы его правильно, получится настой темно-бордового цвета (почти черный), с нотками древесины, сена, мха, привкусом сушеного чернослива. К слову, каждый уловит в нем нечто особенное.

Гун Тин оставляет вязкое, сладковатое послевкусие. Симфония древесных и фруктовых нот создает особый аромат. Мягкость и нежность этого чая сочетаются с особыми нотками мудрости во вкусе, которые так свойственны шу пуэрам. Делаешь глоток, и словно видишь старца с седой бородой.

Сразу оговорюсь, что Гун Тин – чай для более опытных ценителей. Многим новичкам кажется, что Гун Тин пахнет рыбой, животными, землей, а далеко не душистыми травами.

Прощай, простуда и лишний вес!

Этот пуэр мягко снимает сонливость. Если не удалось поспать нужное количество часов, «на Гун Тине» можно прекрасно просуществовать до вечера. Никаких «откатов» со спадом энергии, как от кофе, не будет. Чай дает ровную бодрость в течение всего дня.

Тонизация - свойство хорошее, но не основное. Если в сезон простуд вирус не обошел вас стороной, пейте как можно больше свежезаваренного Гун Тина: болезнь пройдет быстрее и с наименьшим дискомфортом. Гун Тин «выгоняет» все токсины и убивает бактерии. Благодаря его бактерицидным свойствам отличный эффект достигается от чаепитий после длительного приема антибиотиков.

Как и другие представители шу, Гун Тин считается супер-средством для снижения веса. Повышает обмен веществ, при этом не вызывая голода (как некоторые зеленые сорта). При регулярных чаепитиях организм очищается, понижается холестерин, из организма выводится все лишнее.

О хранении

Условия хранения самые простые: минимум влажности и отсутствие резких запахов. При их соблюдении ценность этого чая со временем только возрастает.

1. Прямые поставки из Китая. 

2. Только высший сорт.

3. Мы не пытаемся продать Вам дешевый некачественный товар.

4. 100% свежий чай.

5. Индивидуальный подход к клиенту.

6. Контроль качества.

7. Правильное хранение.

8. Подарки

9. Накопительные скидки

10. Консультации по выбору чая

11. Доставка по России

Доставка

1. Доставка курьером по Москве (не более 5 км от МКАД), Московской области, Санкт-Петербургу, Ленинградской области, Нижнему Новгороду и Краснодару.
2. Доставка до пункта самовывоза в большинстве городов России.
3. Доставка почтой России. Посылки отправляются первым классом и только после оплаты на сайте.
4. Самовывоз с нашего склада в Москве по адресу ул. Бауманская, дом 9. Самовывоз возможен только после предварительной оплаты на сайте.

Стоимость доставки показывается на экране оформления заказа.
При заказе на сумму более 3000 рублей - доставка бесплатная.

Отправка заказов осуществляется после подтверждения заказа.

Оплата

1. Оплата наличными курьеру
2. Оплата наличными при получении в пункте самовывоза
3. Оплата банковской картой онлайн
4. Оплата наложенным платежом

Посмотреть подробную информацию о доставке и оплате.